С августа до середины осени продлится третья волна аллергии, предупреждают специалисты. В это время в воздухе резко увеличивается концентрация пыльцы амброзии, лебеды, полыни и подсолнечника и подобных цветущих растений. Но наибольшую опасность представляет так называемая перекрестная аллергическая реакция, которую могут спровоцировать даже привычные для нашего рациона продукты питания.
Какими именно последствиями для здоровья аллергиков может угрожать август?
— Третья волна поллиноза сказывается увеличением концентрации в воздухе пыльцы многих растений, основную же опасность представляют цветущая полынь, амброзия и подсолнечник. И хотя пыльца подсолнечника довольно тяжелая, поэтому не летает и не вызывает аллергической реакции, это растение относится к роду полыннолистных, так же, как амброзия и полынь, — говорит Борис Стремедловский, врач — аллерголог. — Этот факт закладывает основу развития перекрестной аллергической реакции
Я объясню, семена подсолнечника имеет общую структуру с пыльцой полыннолистных, с которыми и связана так называемая августовская третья волна сезонной аллергии. Поэтому организм человека (при условии склонности к аллергии) в этот период испытывает двойной удар — он реагирует на пыльцу растений, который провоцирует реакцию на некоторые продукты питания.
— О каких именно продуктах речь?
— В первую очередь, о продуктах, которые изготавливают из подсолнечника. Речь идет о семенах, халву, конфеты и мед (его начинают собирали со второй половины июля). Кроме этого спровоцировать перекрестную аллергическую реакцию с полыннолистными в этот период могут также другие продукты, такие как тыква, киви, персик, нектарин. А свекла может стать причиной перекрестной реакции на пыльцу лебеды, также актуально для третьей волны аллергии. Молекулы этих растений имеют идентичную структуру, поэтому и усиливают действие друг друга.
В группу риска в данном случае относятся лица, имеющие даже малейшее проявление поллиноза, например, время от времени развивается незначительный насморк.
— А какой может быть реакция организма на аллергены в августе, в начале месяца?
— В основном развивается дерматит, это реакция кожи в виде сыпи. Также нередко возникает слезоточение, зуд глаз, чихание, сухой кашель. А вот хуже всего так сказать глубинная реакция организма, тогда на фоне употребления привычных для нашего рациона продуктов питания (как уже было сказано, речь о свекла или семян подсолнечника) возникает ангионевротический отек. Пациенты часто не осознают, с чем это связано, зато говорится о крайне угрожающем состоянии, когда отекает губа или даже возникает отек в области верхних дыхательных путей, например, гортани (тогда развивается отек Квинке), что представляет угрозу жизни.
Поэтому при первых же тревожных признаках следует обратиться к врачу, который назначит необходимое лечение. А еще стоит ограничить влияние аллергенов на организм, в частности, исключить из рациона опасные для данного периода продукты. Советую также при возвращении с улицы обязательно мыть руки, умывать лицо и промывать нос, чтобы избавиться от аллергенной пыльцы. На окна стоит вешать влажную марлю, а на улицу лучше не выходить внутри дня, когда концентрация пыльцы является высокой.
