Изменение рациона может снизить уровень биомаркеров воспаления

Поскольку воспаление — это основная причина многих хронических заболеваний, к которым относятся сердечно сосудистые заболевания, рак, болезнь Альцгеймера, артрит, ученые пытаются исследовать то, как влияют изменения рациона на проявления воспаления.
Изменение рациона
Ученый Линнетт Фергюсон с Университета Окленда (Новая Зеландия) вместе с коллегами исследовала показатели 30 здоровых лиц с «неправильным» рационом питания. В ходе исследования участникам предложили исключить из рациона продукты питания промышленного производства и придерживаться средиземноморской диеты в течение шести недель. Такая диета включает рыбу, овощи, цельные злаки и такие полезные жиры, как оливковое масло и авокадо. Основной признак такой диеты это то, что она не содержит глютена. Участникам предоставили соответствующие рецепты для приготовления пищи. После шести недель эксперимента ученые обнаружили значительное снижение уровня биомаркеров воспаления, особенно С-реактивного протеина.

Поскольку воспаление — это основная причина многих хронических заболеваний, к которым относятся сердечно-сосудистые заболевания, рак, болезнь Альцгеймера, артрит, действительно уменьшить проявления воспаления среди взрослого населения можно через шесть недель, путем простого изменения рациона.

Оставьте отзыв

Современные инструменты для комфортного лечения зубов
Ортопедические матрасы Орматек
Ортопедические матрасы Орматек
Лечение раковых заболеваний в Израиле
Лечение раковых заболеваний в Израиле
Для эффективной комплексной терапии ВГС- индийский дженерик Хепсинат
Для эффективной комплексной терапии ВГС- индийский дженерик Хепсинат