Кофе: полезные свойства и противопоказания

Новое исследование ученых из университета Саутгемптона (Великобритания) доказывает, что мы неспроста любим кофе. Ученые нашли у этого напитка еще одно полезное свойство — предотвращать болезни печени, в том числе рак. По результатам исследования, достаточно выпивать 4 — 5 маленьких чашек в день, и риск рака печени уменьшится вдвое.

Кофе

Так что не стоит опираться желанию не только начать день с этого напитка, но и продлить его несколькими дополнительными порциями кофеина?

— Влияние этого напитка на здоровье взрослого человека определяется его количеством — лучше, чтобы верхней границей было три чашки кофе в день, — Юлия Рудченко, заведующий отделом семейной медицины. — При таких условиях напиток способствует улучшению работоспособности и даже памяти, тонизации организма, а еще он желчегонный эффект, положительно влияет на работу печени. Также кофе стимулирует обменные процессы, распад жировых клеток и глюкозы, заставляет организм производить больше энергии.

При том замечу, лучше выбирать молотый кофе. Потому растворимый изготавливают на основе высушенного раствора (экстракта), он более насыщенным и концентрированным. Поэтому многие, которые пьют растворимый кофе, жалуются на появление головной боли, частого сердцебиения или печи.

— Каковы противопоказания?

— Кофе категорически нельзя употреблять детям, также не желательно это делать лицам до 16 — 18 лет. Нельзя увлекаться этим напитком больным с гастритом и язвой, ведь это может привести к обострению болезней. А поскольку этот напиток имеет желчегонное эффект, люди с больными желчевыводящими путями имеют осторожно относиться к кофе.

— Проблему составляет и тот факт, что со временем развивается толерантность (устойчивость) к этому напитку. Поэтому сначала человек выпивает только чашку утром, позже чувствует потребность в этом напитке посреди дня, — говорит Иван Сосновский, профессор. — А потом за день выпивает больше пяти кружек. Это уже зависимость.

В течение дня желательно позволять себе не более трех — пяти чашек кофе, при том вечером этого делать не следует. Тогда вреда для здоровья не будет, если, конечно, у вас нет противопоказаний, в число которых входит в том числе гипертония и нарушение психомоторной функции (речь о легкой возбудимость).

Не забывайте, что основным действующим компонентом кофе является кофеин, это психоактивное вещество, которое способно вызвать у человека зависимость. Так, с одной стороны этот напиток выполняет роль стимулятора, но при том владеет так сказать наркогенным потенциалом. Поэтому большинство специалистов (в том числе и наркологов) считают, что регулярное потребление кофе сопровождается появлением признаков наркотической зависимости.

Доказательством этого является хотя бы тот факт, что у кофеманов является ощущение тревоги, если закончился любимый напиток, но пополнить его запас нет возможности. Утром в условиях отсутствия кофе человек становится раздражительными, у многих при том даже появляется дрожание в руках. Поэтому в этом вопросе важно знать меру.

Оставьте отзыв

Европейская клиника: отзывы о лечении рака толстой кишки на разных стадиях
Современные инструменты для комфортного лечения зубов
Современные инструменты для комфортного лечения зубов
Ортопедические матрасы Орматек
Ортопедические матрасы Орматек
Лечение раковых заболеваний в Израиле
Лечение раковых заболеваний в Израиле