Мало соли, много соли

Соль считается главной приправой и незаменимым «блюдом» на каждом столе. Главное чтобы хлеб и соль была на столе, а все другие суета. Однако, существует такое мнение, что соль — это опасный продукт, описывается как «Белая Смерть» и дальше все в таком духе. Действительно, исследования показывают, что слишком много соли есть нельзя, это опасно для жизни. Но отказ от соли — тоже не выход. Ученые утверждают, что отказ от соли может вызвать расстройства, даже смерть. Тоже самое можно сказать о чрезмерное употребление соленых продуктов.

много соли

Пониженное потребление соли может быть опасным для здоровья, даже повышает риск преждевременной смерти. Недавнее исследование Университета Глазго показывает: процент смертности у пациентов с сердечно-сосудистыми недугами много выше, если в организме недостаточно соли. Если у вполне здорового человека Хлорида в крови мало, риск заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями сильно повышается. Если соли много — тоже плохо. Каждый год от чрезмерного потребления соли в мире умирают около 1700000 человек, согласно статистики. Именно столько людей умерло в 2010 году от сердечно-сосудистых болезней, которые были вызваны из-за повышенного потребления натрия.

Можно ли умереть от ложки соли?

Очень много соли вредно, и еще раз таки, это может привести даже к смерти. В больших количествах соль превращается в токсичное вещество. По словам ученых, от одной столовой ложки поваренной соли (20 г) ребенок может умереть. Смертельная доза соли для взрослых значительно больше: надо съесть около 10 столовых ложек соли в течение 24-х часов. Хотя добровольно сделать это довольно трудно.

Следует учесть, что соль содержится не только в «соли», но также других продуктах питания: хлеб, колбасы, молочные, консервации итд. Рекомендуемая суточная количество соли составляет около 1-го грамма. Потреблять больше чем 1 грамм поваренной соли в день уже вредно. Всегда надо держать баланс: мало плохо, но много еще хуже. Недавно сообщали, что 16-юноша умер от кофеина — просто выпил много кофе! Вот почему важно придерживаться рекомендации и советов специалистов, а не слушать различные мифы или поучения балабол.

Оставьте отзыв

Ногтевой грибок отказался от секса
Таинственная спираль в хвосте сперматозоидов
Специальный ультрафиолетовый свет может убить грипп в воздухе
Норовирус на Олимпиаде в Пхёнчхане