Как одна женщина умерла от употребления слишком большого количества протеиновых коктейлей
25-летняя женщина в Австралии умерла после употребления слишком большого количества протеина в виде коктейлей, добавок и насыщенных протеином пищевых продуктов, как сообщила вчера New York Post.
Миган Хеффорд
Женщина, бодибилдер по имени Миган Хеффорд, была без сознания в своей квартире и доставлена в больницу. Врачи сообщили, что мозг мертв и она умерла через два дня.
После смерти Хеффорд врачи обнаружили, что у нее было редкое заболевание, называемое расстройством мочевинного цикла, которое влияет на то, как организм разрушает белок, сообщает New York Post.
Что такое расстройство мочевого цикла, и как может слишком много протеина привести к смерти?
Когда человек ест белок, организм разбивает макронутриент на его строительные блоки, называемые аминокислотами. После использования того, что ему нужно, организм превращает оставшиеся аминокислоты в азот, который удаляется из организма. Для удаления азота ферменты превращают химическое вещество в соединение, называемое мочевиной, в процессе, называемом циклом мочевины. Это вещество затем выводится из организма в моче человека.
Но когда у человека расстройство мочевого цикла, организм не может превращать азот в мочевину. Это заставляет азот накапливаться в крови человека в виде аммиака, высокотоксичного вещества. Слишком много аммиака в крови может привести к необратимому повреждению головного мозга, коме или смерти.
Нарушения цикла мочевины связаны с недостатками одного из шести ферментов в организме, ответственных за превращение азота в мочевину. Расстройства являются генетическими, что означает, что они передаются от родителей к ребенку.
When your girl gets a sneaky little photo of your back while training arms
Симптомы нарушений цикла мочевины зависят от того, насколько тяжелым является состояние. Например, тяжелое нарушение цикла мочевины означает, что у человека практически нет активности в одном из необходимых ферментов. У людей с менее тяжелыми нарушениями уровень активности ферментов может быть ниже, чем у здорового человека.
Например, если ребенок родился с тяжелым расстройством мочевины, симптомы появятся примерно через 24 часа после рождения. Эти дети могут развить судороги и проблемы с дыханием и могут попасть в кому.
Нарушения цикла мочевины редки; бывают у 1 из 30 000 новорожденных.
Симптомы слабого и умеренного расстройства мочевины могут проявляться в детстве, и могут первоначально включать отказ от употребления продуктов с высоким содержанием белка, плач. По мере прогрессирования заболевания у детей может развиться рвота, вялость и бред. Если не лечить, это может привести к коме и смерти.
Люди с умеренными нарушениями мочевины могут получить диагноз только во взрослой жизни. Высокобелковые диеты и чрезмерные физические нагрузки могут вызывать симптомы. По словам детей У некоторых взрослых и детей стресс также может вызывать симптомы.
Несмотря на то, что нет никаких лекарств от нарушений мочеиспускательного цикла, это состояние можно регулировать с помощью низкобелковой диеты и некоторых лекарств, которые помогают удалить аммиак из организма. Иногда человеку также может потребоваться применение аминокислот, чтобы организм получил то, что ему нужно для функционирования.
В тяжелых случаях этих расстройств врач может рекомендовать пересадку печени. Печень производит ферменты, вовлеченные в цикл мочевины.
