Польза томатов для организма

На стол все чаще попадают помидоры, так удачно дополняют пикантные блюда и прекрасно смакуют в свежем и обработанном виде. Но несмотря на вкусовые качества томатам есть чем нас удивить. Больше об этом вкусном и очень полезном продукт читайте в этой статье.

томаты

Состав томатов и их польза для организма

Помидоры относятся к продуктам здорового питания. И это не удивительно, если учесть, что в 100 г томатов всего 17 ккал, зато очень много витаминов (А, В, В2, В6, В12, D, и С) и микроэлементов (калий, натрий, кальций, фосфор, железо, магний). Благодаря такому составу употребление помидоров полезно для нервной системы, иммунитета и организма в целом.

Также помидоры защищают от инфекций желудочно-кишечного тракта, поддерживают оптимальную разреженность крови и предотвращают образование камней в желчном пузыре и почках, также служат профилактикой болезней печени и рака простаты. Томаты содержат необходимые антиоксиданты, которые помогают защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезно! Сок свежих томатов помогает в лечении язвы и других заболеваний желудка, при условии, что он будет без соли. Стакан такого сока три раза в день после еды уже через две недели дарит заметное улучшение. Правда, перед повторным курсом терапию следует прекратить на 10 дней.

Несколько советов про помидоры

  • Не храните помидоры в холодильнике, держите их в сухом месте, это усиливает аромат.
  • Если вы купили зеленые помидоры, поместите их на подоконник. На солнечном свете они созреют очень быстро, а в холодильнике оставаться зелеными.
  • Нож с зубцами справится с томатом гораздо быстрее и не позволит соку вытекать.
  • Для того, чтобы быстро очистить помидор от кожицы, поместите его в кипяток на 30 секунд. Особенно полезно это делать с первыми весенними помидорами, ведь именно в кожуре сохраняется больше вредных нитратов.
  • Помидоры черри менее калорийны, чем обычные (11 ккал на 100 г).

Оставьте отзыв

Современные инструменты для комфортного лечения зубов
Современные инструменты для комфортного лечения зубов
Ортопедические матрасы Орматек
Ортопедические матрасы Орматек
Лечение раковых заболеваний в Израиле
Лечение раковых заболеваний в Израиле
Для эффективной комплексной терапии ВГС- индийский дженерик Хепсинат
Для эффективной комплексной терапии ВГС- индийский дженерик Хепсинат