Рубрика: Питание

Какой зеленый чай самый полезный

Существует много сортов чая и каждому из них приписывают определенные органолептические и вкусоароматические свойства. Зеленый чай, который выращивают преимущественно в Китае, Цейлоне и Индии, считают одним из наиболее полезных. Он способен уменьшать уровень холестерина в …

Рыбий жир: польза для женщин, для детей

Рыбий жир — вот проверенное временем средство против множества заболеваний и средство укрепления иммунной системы. Действительно ли он полезен? Какие лечебными эффектами обладает? Как, например, предотвращать набор избыточного веса? И может ли он навредить здоровому …

Чем полезна киноа и как сделать из крупы молоко?

На протяжении веков киноа была основным источником питания инков до тех пор, пока испанские конкистадоры не принесли с собой кукурузу. Сегодня киноа потребляется уже во всем мире. Зачем это есть? Киноа означает — мать злаков. …

Как антибиотики в мясе влияют на наше здоровье?

Они защищают животных, но вредят людям. Они ослабляют иммунитет, способствуют развитию аллергии и … супербактерий, резистентных к лекарствам. Результаты проверки подтвердили, что антибиотики распространены в мясе. В свою очередь, Европейское агентство по лекарственным средствам и …
шашлычок 2018

Гастроэнтеролог: шашлык + алкоголь = проблемы

Гастроэнтеролог Андрей Портнов предупреждает, что комбинация шашлыка и алкоголя может быть фатальной для нашей пищеварительной системы, поэтому лучше сохранять умеренность. В свою очередь, испанские химики доказывают, что маринад из темного пива может на 53% ограничить …

Лимоны: польза для здоровья и питательная ценность

Лимоны полны витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов. Они являются особенно хорошими источниками витамина С и фолата. Лимоны являются одним из самых популярных цитрусовых фруктов. Их происхождение неизвестно, хотя некоторые садоводы теоретизируют, что они происходят из …

Крупа киноа

Крупа киноа, часто описываемая как «суперпродукт», стала популярной среди людей, заботящихся о здоровье. Киноа богата белком, клетчаткой и различными витаминами и минералами. Она также не содержит глютена и рекомендуется для людей, которые находятся на диете …
Как сальмонелла попадает в яйца?

Как сальмонелла попадает в яйца? Экспертиза яиц

Заражение сальмонеллой часто происходит внутри самой курицы. Бактерии могут колонизировать яичники и попадать в яйцо во время его формирования. Это означает, что даже яйца, которые кажутся нормальными, могут иметь внутри инфекцию. Также это может происходить …

Питание при перикардите

Болезнь выражается в воспалении перикарда  (кардиальная мембрана / оболочка / мешочек, который окутывает орган, защищает его и помогает ему функционировать). Воспалительный процесс может быть следствием или симптомом других заболеваний (грибковых, бактериальных, инфекционных, вирусных, ревматических). Это …

Что стоит за этикеткой E527?

E527 можно часто найти на ярлыках продуктов в магазине. Он обозначает гидроксид аммония — вещество без отличительного цвета, но с очень узнаваемым запахом аммиака, который высвобождается, когда он растворяется в свободном состоянии. В пищевой промышленности …
Вы засыпаете в самолете? Это опасно для слуха!
Электрический имплантат помогает парализованным
Вызов врача на дом: помогают ли частные клиники участковым терапевтам
Ваши первые воспоминания могут быть вымыслом