Таурин — действие, дозировка и эффекты добавки

Таурин — это аминокислота с универсальной активностью, и одним из ее основных свойств является помощь в регенерации мышц после тренировки. По этой причине таурин можно найти в составе многих питательных веществ для спортсменов, часто в сочетании с креатином. Как работает таурин и как его дозировать, чтобы ускорить рост мышечной ткани?

Таурин оказывает комплексные меры, регулирующие работу многих органов, в том числе сердца, печени и всей нервной системы. Таурин также очень важен для правильной работы мышц. Проверьте, когда следует принимать эту добавку и какие побочные эффекты может иметь таурин.
спортсмен

Что такое таурин?

Таурин или 2-аминоэтансульфоновая кислота является органическим химическим соединением из группы биогенных аминокислот в тканях животных. Он был обнаружен в 1827 году двумя немецкими учеными Фридрихом Тидеманном и Леопольдом Гмелиным. Они изолировали таурин от желчи быка, отсюда и название этого соединения — от слова taurus, что на латыни означает бык.

До 1970-х годов не осознавали важную роль, которую играет таурин в организме животных и людей. Только после этого начали обнаруживать многочисленные свойства, а также исследовать влияние, которое он оказывает на организм атлетов.

Таурин является небелковой аминокислотой, а это означает, что он не создает мышечные белки. Это происходит в свободном состоянии в тканях и кровотоке, а его концентрация в организме составляет 1/1000 массы тела. Что касается белковой аминокислоты, то его очень много — отсюда и огромная роль таурина в регулировании многочисленных функций организма. Это вещество включает улучшает метаболизм жиров, защищает от развития диабета, снижает кровяное давление, улучшает сердце, защищает печень и обеспечивает хорошее зрение.

Но у таурина есть еще одна важная особенность, которая определила популярность этой аминокислоты среди спортсменов — она ​​тормозит процессы катаболизма в мышцах и усиливает анаболизм. Благодаря нему, тем, кто упражняется, легче наращивать мышечную ткань и восстанавливать организм после изнурительной тренировки.

Действие таурина

Таурин демонстрирует две важные характеристики с точки зрения физически активных людей: анти-катаболические и анаболические.

Антитаболический эффект таурина аналогичен антитаболическому эффекту глютамина. Оба этих вещества хранят и транспортируют азот, который играет ключевую роль в восстановлении поврежденных тканей после тренировки. Благодаря этому ткани могут самостоятельно создавать белки для восстановления их структур и не должны использовать аминокислоты, полученные из сломанных мышечных белков. Поэтому процесс катаболизма ингибируется, и регенерация организма протекает без потерь.

Кроме того, таурин помогает в транспортировке другой важной аминокислоты — креатина. Она защищает мышечные клетки от окислительного стресса, ускоряет регенерацию мышц и увеличивает синтез белка, способствуя увеличению мышечной массы.

Таурин также имеет анаболические эффекты, хотя и не прямые. Научные исследования доказали, что эта аминокислота стимулирует поджелудочную железу для производства инсулина. Инсулин, наряду с тестостероном, гормоном роста и IGF-1, является естественным анаболическим гормоном. Его более высокая концентрация в крови приводит к более быстрому наращиванию мышечной ткани.
Таурин в виде спортивной добавки

Эффекты использования таурина

  • защита от мышечного катаболизма в выходные дни и тренировки;
  • ускорение восстановления мышц после тренировки;
    усиление анаболических процессов;
  • усиление сокращения миокарда;
  • регулирование концентрации электролита в организме (в основном предотвращение потерь калия и магния во время физических нагрузок);
  • улучшенный обмен веществ и более быстрая потеря жира.

Кому нужен таурин?

Дополнительные добавки к таурину рекомендуются главным образом для спортсменов, в бодибилдинге, потому что благодаря их высокой нагрузке на тренировку их тело проявляет повышенную потребность в этом веществе. Средний человек, занимающийся до 3 раз в неделю, получает достаточное количество таурина с пищей и не должен принимать его дополнительно.

Следует, однако, отметить, что таурин хорошо работает как дополнение в некоторых болезненных состояниях. Это показывает положительный эффект у людей с избыточным весом (было доказано, что 3 грамма таурина в день в течение 2 месяцев помогает сбросить вес и снизить уровень плохого холестерина), диабетиков, людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, имеющих проблемы с печенью. Рекомендуется даже в случае чрезмерной выпадения волос и облысения. Таурин также должен приниматься как добавка веганами и вегетарианцами, потому что эта аминокислота не встречается в растительных продуктах.

Доза таурина

Суточная доза таурина должна составлять в среднем от 500 до 2000 мг . Поскольку нет доказательств того, что большее количество добавки отрицательно влияет на организм, вы можете увеличить дозу до 3 г в день (однако рекомендуется начинать с 1-2 г). Чаще всего это соответствует 1-3 капсулам дополнения (подробные рекомендации следует указывать на этикетке). Таурин следует принимать между приемами пищи с водой.

Источники таурина

Чистый таурин в качестве добавки чаще всего встречается в виде капсул. Он также может быть дополняющим компонентом питательных веществ с креатином и обогащать состав витаминных препаратов. Таурин также содержится в энергетических напитках, но взятый в этой форме не вызывает катаболических или анаболических эффектов.

Кроме того, таурин можно найти в продуктах природного происхождения — мясо индейки, рыба, устрицы, сыворотка, горох, чечевица. Однако интенсивные спортсмены и бодибилдеры должны использовать дополнительные источники таурина в виде добавок, потому что диета не может удовлетворить их потребности в этой аминокислоте.

В приведенной ниже таблице вы можете найти список продуктов с самым высоким содержанием таурина (в мг на 100 г продукта).

Источник тауринаСодержание таурина
свежие мидии240 мг
сырая птица169 мг
белая сырая рыба151 мг
свежие устрицы70 мг
сырая свинина61 мг
жареная ветчина50 мг
баранина47 мг
сырая говядина43 мг
тунец из банки42 мг
треска замороженная31 мг
пастеризованное молоко6 мг
нежирный йогурт3,3 мг

Таурин в энергетиках

Таурин является компонентом энергетических напитков, поскольку он оказывает положительное влияние на функционирование нервной системы. Это вещество влияет на ГАМК-ергическую среду в головном мозге (в зависимости от гамма-аминомасляной кислоты), активность которой продлевает время пробуждения, одновременно устраняя симптомы чрезмерного возбуждения. Кроме того, таурин ингибирует выделение серотонина, нейротрансмиттера, который отвечает за расслабление — благодаря этому мы можем работать (и тренироваться) дольше и эффективнее.

Побочные эффекты

Очень мало сообщений о побочных эффектах, связанных с использованием таурина. В общем, вещество хорошо переносится телом, и его возможный избыток удаляется вместе с мочой. Тем не менее, вы никогда не должны превышать дозы таурина, которые производитель предоставляет на упаковке, как рекомендовано. В случае передозировки существует риск боли в животе, диареи, рвоты и обезвоживания.

Противопоказания

Особое внимание следует уделять людям, которые хотят принимать добавки таурина и в то же время принимать постоянные лекарства или другие пищевые добавки. Очень серьезный риск взаимодействия возникает, особенно при сочетании таурина и психотропных препаратов. Для безопасности, прежде чем приступать к какой-либо подготовке с таурином, стоит обратиться к врачу с вопросом о возможности каких-либо побочных эффектов.

Кроме того, таурин не следует принимать беременными или кормящими женщинами, людьми с аллергией на диетические белки и лицами, страдающими биполярным расстройством.

Оставьте отзыв

Вы засыпаете в самолете? Это опасно для слуха!
Электрический имплантат помогает парализованным
Вызов врача на дом: помогают ли частные клиники участковым терапевтам
Ваши первые воспоминания могут быть вымыслом