Виноградная диета возможна даже при диабете

До сих пор считалось, что людям с повышенным уровнем сахара в крови и избыточным весом виноград противопоказан. Однако специалисты из Мичиганского университета опровергли это утверждение. Они обнаружили, что виноград снижает риск развития не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и диабета и ожирения!

Виноград

Дело в том, что вещества, содержащиеся в сладкой ягоде, способствуют сжиганию висцерального жира, который накапливается на печени и в брюшной области и является провокатором многих болезней. Поэтому всем, кто следит за здоровьем, медики советуют не только лакомиться виноградом, но и устраивать разгрузочные виноградные дня.

— Виноград, хоть и сладкий, не является высококалорийным, потому что на 80% состоит из воды, — рассказывает Валентина Гавриленко, эксперт по проблемам здорового питания. — Стакан спелых ягод — это лишь 60 калорий (почти столько же в стакане свежего или кислого молока). Зато в винограде есть полезные волокна, которые очищают кишечник, и полифенолы, улучшающие обмен веществ.

Очень нужны для здоровья и виноградные пектины (природные очистители, выводящие токсины). Виноград незаменимым для людей с анемия, он хорошо выводит соли из организма, поддерживает сердце, суставы.

— Так какую диету посоветуете?

— Есть несколько видов виноградных диет: мягкая и жесткая. В первом варианте вы ограничиваете себя в мучном, сладком, жареном, уменьшаете или вообще вычеркиваете из рациона блюда, содержащие крахмал, притом в течение дня, в перерывах между завтраком, обедом и ужином едите виноград. На такой диете быстро вес сбросить не удастся, но оздоровления и минимум лишних килограммов обеспечены.

Если же очень нужно похудеть, эффективными будут виноградные разгрузочные дни. Это жесткий вариант: в течение дня (3, 4, 7 дней) можно съесть до 3 килограммов винограда — и больше ничего, кроме воды, травяного чая. Дневную порцию следует разделить на 6 частей и есть ягоды каждые 2 часа. У этой диеты есть важное преимущество перед другими: виноград достаточно сытный, поэтому ощущение голоду не будет утомительным. В то же время организм будет насыщаться витаминами, минералами, микро- и макроэлементами, которые для здоровья незаменимы. Только 1 килограмм свежего винограда обеспечивает суточную потребность человека в железе! Такой сбалансированный состав полезных веществ есть разве что в материнском молоке.

Виноградник

— Всем рекомендуется такая диета?

— Она противопоказана при тяжелых (некомпенсированных) формах сахарного диабета, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, циррозе, колите, сопровождающееся поносом, хронических болезнях почек и др. При этих недугах даже полкилограмма винограда в день может быть очень опасной дозой.

— Каким виноградным сортам следует отдавать предпочтение?

— В темных сортах винограда содержатся специфические фенолы, антоцианы, дубильные вещества и незаменимым омолаживающий ресвератрол. Поэтому учитывая оздоровительный эффект синий виноград самый ценный. Но и розовый, и белый — это настоящая сокровищница витаминов. Чтобы разнообразить рацион, советую есть и синий, и светлый виноград.

Оставьте отзыв

CRISPR может «обезвредить» комаров
Как разные типы алкоголя влияют на ваше настроение
Мозг увеличивается когда вы учитесь
У владельцев собак сердце здоровее
Бромидрофобия или страх плохо пахнуть
Синдром Секкеля
Синдром Секкеля и врожденная карликовость
Эбола: распространение, симптомы, диагноз, лечение
Что такое МРТ
Что такое МРТ: как его делают, как работает, типы
Передозировка витамина C
Простые секреты продлят жизнь ваших родителей
Техника подъема тяжестей, чтобы избежать травмы
Как отказ от курения улучшит вашу внешность
Аир с солодкой
От ангины поможет облепиховое масло
«Бабушкины рецепты» против псориаза
9 народных средств от болезни витилиго
Признаки приближающейся смерти
Что может вызвать слизь в стуле?
Цвет мочи
Что цвет мочи говорит о здоровье
Симптомы дефицита и передозировки витамина А