Какое лето без абрикосов? Эти ароматные и вкусные фрукты нравятся всем. А детвора любят раскалывать косточки и лакомиться зернышком. А можно? Говорим об этом с Василием Деминым, врачом-натуропатом.
— Говорят, абрикосы очень полезные для глаз и активизируют деятельность мозга. Это так?
— Как и любой фрукт или овощ оранжевого цвета, абрикос содержит много каротина, способствует улучшению остроты зрения и роста. Поэтому эти фрукты нужно давать детям. А из-за содержания сахаров абрикос хорошо влияет на мозговое кровообращение, повышает его активность и улучшает память.
А еще в этих фруктах много пектинов, которые выводят из организма токсины. Поэтому, если вы любите жирное, жареное, копченое, употребляйте больше абрикосов, которые помогут избавиться от шлаков.
А еще хорошо делать разгрузочные «абрикосовые» дни — съедать по 300 граммов фруктов в четыре приема. Кроме того, абрикосы содержат много калия — микроэлемента, необходимого для работы сердечной мышцы и деятельности нервной системы. Поэтому этот фрукт улучшает самочувствие в летнюю жару и защищает от стресса.
А еще в абрикосе очень много железа. Так, 100 граммов абрикосов по содержанию железа заменяет 250 граммов печени, поэтому этот фрукт обязательно надо употреблять при малокровии, он полезен беременным женщинам. А благодаря флавонидам и витамину С абрикосы укрепляют сосуды. Кстати, маска из абрикосов — прекрасный способ при солнечных ожогах.
А вот диабетикам и людям с ожирением я бы посоветовал воздержаться от абрикосов — они содержат много сахаров и очень калорийные
— Многие, особенно дети, любят есть зернышки с косточек. Они чем-то полезные?
— А вот с зернышками надо быть очень осторожными. У них содержится синильная кислота, которая является ядовитой. Поэтому нельзя съедать больше 20 граммов этих зернышек за один раз. Кстати, в Китае из них изготавливают лекарства от кашля, бронхита, а также они имеют успокоительный эффект.
Кроме того, косточки и зернышки абрикоса — источник ценного масла. Это абрикосовая масло является прекрасным косметологических средством, ведь восстанавливает сухую уставшую кожу, разглаживает морщины, придает упругость. Кто имеет целюллит, можно смазывать проблемные участки абрикосовым маслом, которое разгладит и омолодит кожу. С этой же целью его можно втирать в корни волос или ломкие ногти. Помогает оно и при ожогах. А если у вас насморк, капайте абрикосовое масло в нос по 1-2 капли.
