Горячие напитки лучше охлаждают в жару, чем ледяные

девушка пьет из кружки

Пить холодные напитки лучше тем, кто хочет свести к минимуму процессы потоотделения.

Горячие напитки стимулируют потоотделение, которое помогает организму избавиться от лишнего тепла.

Доктор Олли Джей опубликовала исследование, доводилось — горячая жидкость действительно может снизить уровень тепла в организме, пишет The Daily Mail.

В этом эксперименте участникам предложили ехать на тренажере-велосипеде в течение 75 минут при температуре 24° C и 23% влажности воздуха.

Температура тела участников интенсивнее снижалась, когда они пили воду 50˚C по сравнению с 1.5˚C и 10˚C.

Впоследствии ученые проанализировали влияние температуры напитка на сохранение тепла в теле человека. Они выяснили, что после теплой жидкости во время физической нагрузки, температура тела была ниже, чем после охлажденной воды.

Горячие напитки ускоряют потоотделение

Объяснить результат эксперимента коллеги Олли Джей смогли благодаря потоотделению. Этот процесс — один из ключевых для регулирования температуры тела и теплового баланса.

Через дополнительный источник тепла от горячего напитка, в организме человека происходит компенсаторное увеличение потоотделения.

Практически это означает, что потеря пота уменьшает уровень тепла в организме.

«Важно отметить, что это исследование проводилось в условиях полного потоотделение. Этот процесс поддерживался адекватной температурой воздуха и низким уровнем влажности, — проанализировал доктор Стив Фолкнер.

Результаты могут отличаться в других условиях, например, слишком жаркой погоды или очень влажного климата».

Пить холодные напитки лучше тем, кто хочет свести к минимуму процессы потоотделения.

Лед способен согревать

Во втором исследовании Олли Джей пыталась установить влияние температуры напитка на скорость выделения пота.

Она также определила место терморецепторов, которые могут повлиять на этот процесс.

Эксперимент показал, что медленное потребление холодных напитков приводит к снижению активности потоотделения организмом. Быстрое потребление горячих напитков (50˚C) не давало таких результатов.

Результаты показали, что только когда холодные напитки быстро попадают в желудок, они приводят к снижению уровня нагревания.

Олли Джей утверждает, что терморецепторы, которые отвечают за эти процессы, функционирующие в брюшной полости.

Третье исследование имело несколько иные условия. Желающим предложили пить или жидкость 37˚C или ледяную воду во время физических упражнений.

Исследователи зафиксировали снижение уровня потоотделения у тех, кто употреблял ледяную воду.

«Это влияет на работоспособность и выносливость в жару», — рассказывает Олли.

Если изменение температуры тела влияет на выносливость организма, ледяные напитки могут привести к увеличению температуры тела за счет компенсации.

Любое физическая нагрузка в таком случае будет давать человеку труднее. Пить холодные жидкости полезно в очень влажных климатических зонах.

Оставьте отзыв

Польза красных и пантеровых шляпок грибов
Кодирование от алкоголизма по Довженко
Рахит у детей
Преображение улыбки: эстетическое стоматологическое протезирование