Сейчас, когда каждый второй кашляет и чихает, чеснок является надежной оружием против ОРЗ. К тому же, только зубчик чеснока в день может «почистить» сосуды от холестерина, чем существенно улучшит работу сердечно-сосудистой системы.
Издавна, когда наши предки болели простудой, для профилактики и лечения использовали чеснок. Ведь это — природные антибиотики. Особенно он помогает в начале болезни. А когда на дворе эпидемия, в доме всегда держите расколот чеснок — он выделяет фитонциды, которые убивать вирус в воздухе.
Как только начинается насморк или боль в горле, можно капать нос чесночный соком, разведенным в пропорции 1 до 5 с водой. А сухие палочки чеснока, на которой держится головка, можно зажечь и осторожно вдыхать то через одну, то через другую ноздрю.
А еще для противодействия простуде можно натереть чеснок на мелкие части и смешать с медом в соотношении 1 к 1, затем нагрейте смесь на водяной бане до сорока градусов. Когда смесь будет готова, ее переливают в стеклянную тару и ставят на хранение в холодильник, принимая около недели по чайной ложке до двух раз в день.
Как правильно употреблять чеснок?
Далеко не каждому нравятся его вкус и запах… Употреблять много чеснока нельзя. Ведь он может обжечь слизистую оболочку пищевода, желудка, стимулирует выделение желчи, снижает кровяное давление. Не рекомендуется чеснок людям с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, с другими болезнями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Даже для здоровых людей чеснок рекомендуется есть во время приема пищи или после нее, и не более, чем 1-2 зубчика за один раз.
Конечно, лучше всего — разжевать чеснок (тогда состоится полная санация рта и носоглотки), но можно сначала медленно его пососать во рту, как конфету, а потом осторожно раздавить зубами. Впрочем, если зубчик маленький по размеру, можно даже проглотить его целым. Кстати, такой метод часто применяют за рубежом.
Какие еще свойства имеет чеснок?
Он помогает при лечении бронхита (раскрывает бронхи, позволяя слизи легче выходить), бронхиальной астмы, а также при болезнях желудочно-кишечного тракта (однако не в стадии обострения), когда он словно дезинфецирует всю слизистую.
Также чеснок прекрасно чистит сосуды, поэтому полезен людям с атеросклерозом. Для этого зубчик выжимают и смешивают с тремя столовыми ложками квасного молока и кефира и принимают по столовой ложке трижды в день. Такую смесь можно приготовить на 2-3 дня вперед и хранить в холодильнике. А настоянный на водке чеснок — также известный средство для сосудов. Его принимают, начиная с 4 капель и доводя до 15 растворяя настойку в молоке.
Несмотря на такие удивительные свойства, многие отказывается от чесночный лечения за неприятного запаха. Можно ли как-то помочь? Например, запивать молоком?
На самом деле, эти пахучие фитонциды выделяются не столько из желудка или изо рта, как … из легких во время дыхания. Ведь вещества очень быстро всасываются в кровь. Следовательно, именно выдох отпугивает окружающих. Поэтому в этих случаях необходимо, прежде всего, освежить дыхание. Для этого пожуйте семян кардамона или корицы, корень пастернака или петрушки, зелень петрушки или листик мяты, кружок лимона. Или же можно попить травяного чая, заваренного из специй — корицей, гвоздикой и др.