В холодное время мы стараемся сохранять тепло в квартирах. Чтобы дорогие килокалории не убегали на улицу, даже форточки закрываем или держим их только полуоткрытыми. А порой и греемся с помощью газовой духовки.
В то же время, как исследовано, во время только часовой работы газовой плиты в квартире растет концентрация в воздухе химических веществ: углекислого газа в среднем до 15 мг / куб. м, оксида азота до 0,62 мг / куб. м, диоксида азота до 0,44 мг / куб. м, паров бензола до 0,07 мг / куб. м и т.д.!
О том, чем опасны эти вещества и как избежать их влияния на здоровье, подробно расспрашиваем Андрея Яригина, специалиста научно-исследовательской лаборатории Института гигиены.
— Сейчас многие обогреваються с помощью газовой плиты. Нередко включают одновременно четыре конфорки и духовку. Насколько это безопасно?
— Проблема даже не в том, что такой обогрев неэффективен. Тепло концентрируется по большей части в кухне, но вредные продукты сгорания газа (диоксид углерода, оксид азота, а еще бензол и бензапирен, который может образоваться жарки продуктов) распространяются по всей квартире. Если притом закрыта форточка, а окна — плотные, стеклопластиковые, то жители очень рискуют здоровьем. Так, диоксид углерода (углекислый газ) — продукт сгорания природного газа, становится токсичным, если его содержание в воздухе равна 3 — 4%. Человек чувствует головная боль, шум в ушах, тошнота, потеря сознания. Этот газ не имеет цвета, запаха, поэтому заметить его невозможно. Чем больше человек вдыхает диоксида углерода, тем больше риск отравиться. Оксид азота даже в небольших концентрациях раздражает дыхательные пути. Не забывайте и о угарный газ, выделяемый при неполном сгорании природного газа. Так бывает, когда газовая плита работает неправильно, нарушен режим вентиляции.
От легких симптомов отравления угарным газом (боли, ощущение пульсации в висках, шума в ушах) до потери сознания, паралича дыхательного центра и смерти может пройти немного времени. Бензол и бензапирен — это канцерогены, при постоянном воздействии на организм они способны провоцировать онкологические заболевания, заболевания крови и др. Дополнительный фактор загрязнения воздуха жилых помещений — пластиковая мебель, окна, из которых также могут испаряться токсичные химические вещества. Поэтому, даже если вы просто варите обед на газовой плитке, обязательно открыть форточку. Это самый простой способ уменьшить концентрацию вредных компонентов в воздухе.
— А разве не обеспечивает такой эффект вентиляция?
— Вентиляция, которой оборудованы помещения, неэффективна, если нет притока свежего воздуха. Бытовые вытяжки, установленные над плитой, втягивают продукты горения только при условии, что фильтры чистые. Вообще следует взять себе за правило: какая бы погода не была за окном, обязательно отворяет окна каждые 2 часа и в течение не менее 5 минут интенсивно проветривайте помещения.