Улучшить концентрацию внимания, умственную деятельность и память во второй половине дня поможет миндаль. Этот продукт стоит съедать после обеденной трапезы. О таком сообщили ученые из Университета Пердью (США).
Во время 12-недельного исследования специалисты наблюдали за добровольцами, которых разделили на две группы. В первой группе обеденный рацион дополнили миндалем. А потом все прошли тесты на определение уровня работы памяти и концентрации внимания.
В результате оказалось, что после обеденного приема пищи память участников обеих групп снизилась. Но в первой группе такие изменения были менее выразительными. Поэтому ученые и решили, что потребление в полдень миндаля способствует поддержанию когнитивных способностей во время второй половины дня.
