Древняя мудрость гласит: мы являемся тем, что едим. Буквально понимать эту фразу не стоит, но в некоторой степени это подтверждается. Иными словами, от еды и продуктов питания, мы потребляем ежедневно, сильно зависит наше здоровье, самочувствие, качество памяти и даже наше настроение.
Сегодня хотелось бы поговорить о витаминах для улучшения памяти и где их брать. С чудо-пилюлями спешить не надо, потому что причиной ухудшения памяти может быть однообразное и плохое питание. Добавить правильные продукты в рацион — и все будет хорошо! И еще одно уточнение: под витаминами понимается не только «витамины» в прямом смысле этого слова, но и другие вещества, которые помогут улучшить память. Итак, поехали:
- Витамины группы B (B1, B2, B6, B9, B12) , содержащиеся в апельсиновом соке, многих видах орехов, лесных , грецких и других
- Омега-3 жирные кислоты , которыми богата рыба (лосось, тунец, скумбрия), семена льна, грецкие орехи, миндаль
- Витамин D , которым можно заправиться, просто гуляя под солнцем. Под воздействием солнечного света, кожей производится этот витамин
- Нитрат, содержащийся в моркови и морковном соке улучшает работу мозга и памяти. В организме нитрат превращается в нитрит. А последний улучшает кровообращение мозга. Правда, много нитрита вредит здоровью
- Кислород также очень важен для эффективной работы мозга, но его не едят — его вдыхают полной грудью. Прогулки на свежем воздухе, пробежки, езда на велосипеде заряжают мозг кислородом и хорошо улучшают память.
Но насколько сильно влияет пища, которую мы употребляем на умственную деятельность? Можно продуктами питания на практике улучшить память? Этот вопрос исследовали ученые из Университета Чикаго , и пришли к выводу: действительно существенно влияет! IQ тест школьников показал, что у учащихся, которые в течение одного месяца употребляли ежедневно орехи и яблоки в перерывах вместо фастфудов, производительность мозга выросла на около 30 процентов .
Не только плохое питание может быть причиной ухудшения памяти. Малоподвижный, малоактивный образ жизни, много стрессов, мало ночного отдыха, переживания, отсутствие умственных нагрузок могут вызвать проблемы с памятью. Каждый согласится, что когда человек нервничает или переживает, то в таком состоянии трудно вспомнить что-то, например, собственный номер мобильного, пин-код банковской карточки , когда это срочно спрашивают. Именно поэтому есть смысл, пытаться быть спокойным, уравновешенным и память улучшится сама по себе. А еще, лучший способ улучшить память — это ежедневно пользоваться ею. Следует выполнять какие-то упражнения для памяти, или просто пытаться запомнить бытовые мелочи: номера телефонов, даты дней рождений, считать сдачу в супермаркетах, и тому подобное.