пожилые люди часто не увеличивают количество выпитой жидкости в жаркий период и при физических нагрузках. В жару и при физических нагрузках температура тела начинает подниматься. Чтобы охладить ее, организм активно выделяет пот. В результате активной потери жидкости кровь начинает сгущаться и сердцу становится трудно распределять ее по организму. Чтобы восстановить водный баланс в организме и защитить его от обезвоживания, мы испытываем жажду, что побуждает нас пить больше.
46% мужчин и 44% женщин увеличивают количество выпитой жидкости при физических нагрузках, 60% и 52% мужчин и женщин соответственно — в жару именно из-за ощущения жажды. При этом значительная часть респондентов увеличивала употребление жидкости сознательно, зная, что нужно пить больше при двигательной активности (44% мужчин, 41% женщин) и при повышении температуры воздуха (37% мужчин, 44% женщин). Интересно, что в старшей возрастной группе (51-60 лет) оказалась значительно больше доля тех, кто не придерживается этого правила (7% по сравнению с молодежью 0-2%). Это свидетельствует о том, что с возрастом чувство жажды притупляется.
По мнению ученых, процесс старения напрямую связан с недостатком жидкости в клетках, ведь с возрастом снижается чувствительность рецепторов, которые реагируют на изменение давления жидкости в сосудах. Кроме того, если у детей чувство жажды приводится в действие за счет гормона роста и гистамина, с возрастом он начинает регулироваться мозгом. В возрасте мозг больше не способен проконтролировать, достаточно жидкости в организме, что и приводит к его обезвоживанию. Именно поэтому пожилым людям нужно особенно внимательно следить за соблюдением питьевого режима и сознательно увеличивать количество выпитой жидкости при физических нагрузках и в жару.