Нужно соблюдать средиземноморскую диету, чтобы ваше сердце было здоровым.
Мужчины и женщины с заболеваниями сердца и сосудов могут на 30% снизить риск развития летальных исходов, питаясь в средиземноморском стиле.
Такой вывод сделали авторы совместного исследования, проведенного учеными Гарвардского университета (США) и Афинской медицинской школы (Греция).
Суть этой диеты в следующем: отдавайте предпочтение цветным овощам (например, помидорам, богатым ликопеном) и фруктам (например, красном и синем винограда, который содержит много антиоксидантов), существенно уменьшите потребление мяса и молочных продуктов, зато больше ешьте полиненасыщенные жирные кислоты (они содержатся в оливковом масле и таких богатых омега-3 продуктах, как рыба, соя, зерновые и зеленые листовые овощи).
Хотя определенную роль играют генетические факторы, 80-90% людей, умирающих от ишемической болезни сердца, имеют один или более факторов риска, таких как злоупотребление алкоголем, курение, пищевая зависимость и т.п., связанных с их образом жизни, говорят эксперты ВОЗ. Поэтому есть смысл придерживаться средиземноморской диеты, чтобы ваше сердце было здоровым.
